Go Back
Drucken

Dieses Frühstück besteht alle meine Tests für Frühstück:

- lecker

- macht satt und hält lange satt

- gibt Energie

- kein Zucker

- gesund

- schnell

- ich brauche kein Rezept dafür

Zutaten

Das brauchst du fürs Porridge:

  • 4 EL feine Haferflocken
  • 100 ml Hafermilch oder andere Milch
  • 1 EL Cashewnüsse oder andere Nüsse
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/2 Apfel oder anderes Obst
  • 1/2 Mandarine oder anderes Obst

Anleitungen

So zauberst du dein schnelles Frühstück:

  1. Milch in einem kleinen Topf zum köcheln bringen.

  2. Topf vom Herd ziehen und die Haferflocken in die Milch geben. Umrühren und einige Minuten ziehen lassen.

  3. Währenddessen das Obst ggf. schälen und kleinschneiden.

  4. Porridge, Obst und Nüsse in eine Müslischale geben und mit Zimt garnieren.

Rezept-Anmerkungen

Ein schnelleres gesundes und sattmachendes Frühstück für während der Woche habe ich noch nicht gefunden. Daher gibt es bei mir dieses Porridge auch mehrmals pro Woche. Ich nutze unterschiedliche Pflanzenmilch, je nachdem was ich gerade offen habe und das Obst variiere ich je nach Saison.

Manchmal gebe ich auch statt 4 EL nur 3 EL feine Haferflocken in die Milch und ergänze dann um 1 EL fertigen Haferbrei mit Beeren (ich habe eine fertige Porridgemischung aus dem Bioladen dafür). Einfach als Geschmacksvariante.